Plan de Alimentación


La parte nunca puede estar bien, a menos que el todo esté bien. 

Platón



  • La alimentación ejerce una influencia decisiva en nuestra vida.
  • Básicamente, en el nivel bioquímico, nuestra vida se sostiene gracias a la nutrición celular. No hay un lugar en nuestro cuerpo donde una célula no esté esperando ser nutrida para realizar sus funciones vitales. 
  • Sin la adecuada alimentación, nuestro sistema se deteriora, enferma y colapsa.
  • Una relación positiva con la alimentación produce efectos beneficiosos a todos los niveles creando el terreno propicio para el desarrollo de una vida en plenitud.

El plan

  • Comienza con una prueba gratuita de dos semanas.
  • Al final de la prueba tu decides si sigues o lo dejas.


Primera medición antropométrica de referencia

Necesitarás una báscula de impedancia. Lo ideal es que tengas una. También te puedes medir en farmacias que dispongan de este tipo de básculas. Nosotros recomendamos esta. Es una adquisición interesante.

  • En la ficha de Metrics, que verás el primer día de la prueba, anota, al menos:
  • Peso.
  • % grasa corporal.
  • Masa muscular.
  • % agua corporal.


Método

El cálculo de calorías, la medición de las cantidades de los principales nutrientes y la identificación de alimentos prohibidos o permitidos no lo consideramos muy importante.

Nuestro método se basa en acciones monitorizadas sobre la alimentación ya existente en tu vida que mediante la toma de conciencia van modificando los obstáculos en tus hábitos para convertirlos en saludables y duraderos.

  • Medidas antropométricas semanales: cada lunes anotarás tus registros.
  • Recordatorio 24 horas: anotarás lo que has comido un día determinado en las tomas tradicionales de: ayunas, desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena.
  • Semi ayuno: tres días de reducción de la ingesta, en porcentajes que van del 30% al 50%.
  • Fotoplato: harás fotos de todo lo que comes en el día indicado en el plan y te pediremos que nos las envíes por correo.
  • Monodieta: un día, en sus tomas habituales, comiendo lo mismo: tres o cuatro tipos de alimento.
  • Alimentos adecuados: una selección según tu tipología corporal.
  • Ejercicios de conciencia sobre las sensaciones anteriores y posteriores a cada comida.

Monitorización

  • Comentarios a tus anotaciones en las fichas del plan, sobre acciones específicas.
  • Comentarios por correo electrónico sobre cuestiones generales.
  • Feedback mensual con envío y comentario de gráficas Metrics y del cumplimiento del plan.

Compromiso

El compromiso es un acto, no una palabra. 

Jean Paul Sartre.


  • Nuestro plan es un acuerdo entre coach y deportista en el que las acciones de ambos se producen secuencialmente de forma bidireccional.
  • Para medir este hecho, las fichas de las acciones tienen asignado un valor en tiempo.
  • Según el deportista va realizando las acciones, va anotando "completado" en cada ficha. 
  • Estos datos se reflejan automáticamente en el gráfico mensual de realización.

Límites del compromiso

  • La actividad que refleja el gráfico nos permite monitorizar la realización de las acciones de alimentación.
  • 140 min cumplimiento máximo al mes; 28 min semanales (caso de meses con 5 semanas en el calendario).
  • 98 min cumplimiento mínimo al mes; 20 min semanales aprox. (caso de meses con 5 semanas en el calendario). 
  • En el caso del límite mínimo mensual, el gráfico (abajo) reflejará una media de 20 min aprox.
  • Estimamos que un mes podemos tener ciertos impedimentos para cumplir el plan y quedar por debajo de la media semanal de 20 min. En este caso, damos un mes para reconducir la planificación.
  • Nosotros necesitamos que el deportista pueda cumplir por encima de 20 min semanales para que el plan tenga efecto, en torno al 70% del total.
  • Si en el mes de reconducir el plan no logramos estar por encima de la media semanal de 20 min. entendemos que existen incompatibilidades que impiden el avance correcto del plan y ha de ser interrumpido.

Precio

  • 50€ mensuales (IVA incluido).
  • La factura te llegará por correo electrónico a principios de cada mes.

Nuestras vidas no están en manos de nuestros dioses, sino en manos de nuestros cocineros.

Yutang Lin